使用微波炉有哪些禁忌
1、忌油炸食品:在使用微波炉加热油炸食物时 , 如果温度过高 , 油会发生飞溅导致火灾 。万一微波炉真的起火时 , 不要急于打开微波炉的门 , 而应先关闭电源 , 待火熄灭后再开门降温 。
【使用微波炉有哪些禁忌】2、忌使用封闭容器:用微波炉加热液体时应使用广口容器 , 以防在高温加热时 , 容器发生爆炸 。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高 , 易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时 , 也要事先用针或筷子将壳刺破 , 以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁 , 或者溅出伤人 。
3、忌密封包装的食品:带密封包装的食品最忌在微波炉里直接加热 , 以免爆炸 。带壳的鸡蛋也一样 , 因为带皮带壳的食物放在微波炉里面加热时 , 由于受热不均匀 , 内部会产生过大的压力 , 一旦超过极限 , 就会释放压力发生爆炸 。
4、忌长时间在微波炉前工作:为了减少微波辐射 , 微波炉开启后 , 人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 , 眼睛更不要盯着看 。
5、忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热:普通的塑料容器、塑料袋不耐高温 , 加热很容易变形 。此外 , 高温下它还可能释放出有毒物 , 危害健康 。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器 。
6、忌在微波炉上放东西:微波炉的上方设有出风口 , 如果被其他物品遮盖住 , 会导致其内部因温度过高而老化 , 还可能发生短路 。
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