旺旺雪饼的配料有哪些
配料：
大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂 。
方法：
1、上好的东北大米淘洗 ， 浸泡2到3小时后 ， 将水倒掉 ， 烘干；
2、精磨成粉 ， 上蒸笼蒸 ， 蒸好后加水揉；
3、将揉出的面摊成薄片 ， 用刀或者其他任何模具切成不同形状；
4、将切出的薄片是烘干；
5、将烘干的薄片用流水式烤箱发泡；
【旺旺雪饼的配料有哪些】6、将白砂糖磨粉 ， 加热水少量搅拌至粘稠状 ， 喷洒到刚刚烤出的米饼上 ， 晾干 。
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