如何辨别星得斯红酒
【如何辨别星得斯红酒】1、使用“纸巾检测法”,方便快速鉴别葡萄酒的真伪 。取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散 。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒 。这种检测方法虽然简单易行,但也要根据纸巾的质量来判断,纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响 。建议用4层厚的temple或者是洁柔的纸巾测试比较好;
2、其次在看酒标,要看条码是否正确,是否有等级,是否贴上中文标,看瓶口的logo印制,通常都是凹凸清晰的 。
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