虎皮青椒是哪里的菜 虎皮青椒属于什么菜系
1、虎皮青椒所属菜系：川菜 。
2、虎皮青椒 ， 又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子 ， 是以青椒为主要材料制作的一道菜品 ， 因青椒表面炒得略微焦糊 ， 斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名 。
【虎皮青椒是哪里的菜 虎皮青椒属于什么菜系】3、只要将洗净的青椒入锅 ， 干炒至表皮起皱 。加入油后 ， 翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可 。原料便宜 ， 做工简单 。成菜后 ， 气味清香 ， 口感鲜辣 ， 绵而不烂 。有疾患者应少食或忌食 。
推荐阅读
- 花架子是什么意思 花架子的意思是什么
- 什么是连带责任
- 徐州中健是私立还是公立学校
- 公积金结息是什么意思啊
- 情绪透明是什么意思 情绪透明的意思
- 股价是由什么决定的 股价高低由什么决定
- 李清照是南宋还是北宋 李清照的简介
- 鞋可以用洗衣机甩干吗
- 41 是近视多少度
- 思君如百草缭乱逐春生是什么意思