香蕉糖分高吗

香蕉糖分高 , 而且每100g香蕉就含有15%以上的糖分 。香蕉(学名:MusananaLour)芭蕉科芭蕉属植物 , 热带地区广泛栽培食用 。香蕉富含营养 , 而且终年可收获 , 在温带地区很受重视 。
【香蕉糖分高吗】糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物 , 在水解后能变成以上两者之一的有机化合物 。在化学上 , 由于其由碳、氢、氧元素构成 , 在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合 , 故又称之为碳水化合物 。

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