鸡块面如何做
【鸡块面如何做】原 料，笋鸡净重1公斤，水发玉兰片200克，配 料，酱油150克，精盐6克，白糖50克，料酒50克，味精4克，水淀粉40克，葱姜各40克，植物油2公斤；制 法：1、将笋鸡洗净，剁成2、5厘米见方的块，水发玉兰片切片，葱切段，姜切片；2、将 油放入锅内，烧至八成熟，将鸡块放一盆内，加少许酱油抓匀，入锅炸成金黄色捞出，沥油；3、另起一锅，放油少许，热后下入葱段、姜片稍煸，即下水、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、水发玉兰片、鸡块，开锅后，撇去浮沫，转微火，靠十几分钟，待汤汁烧去一半，鸡软烂，转大火，挑去葱姜，用水淀粉勾芡，淋明油即可出锅 。
推荐阅读
- 秋季腹泻该如何预防
- 秋季该如何预防传染病
- 如何才能预防冬季疾病
- 如何才能预防秋季传染病
- 如何才能预防秋季感冒
- 如何能够预防血小板减少
- 夏季如何才能预防疾病
- 如何换高压包
- 牛肉酱花卷做法图解 美味面点做出来
- 全屋定制衣柜如何选购