不带骨头的羊肉怎么做汤 不带骨头的羊肉汤的烹饪方方法


1、主料:山药150克 , 羊肉200克 , 牛奶250毫升 , 姜15克 , 枸杞子20克 。调料:盐、味精各适量 。
【不带骨头的羊肉怎么做汤 不带骨头的羊肉汤的烹饪方方法】2、羊肉洗净 , 切成块 , 山药去皮后也切块 。
3、姜切成片 , 枸杞子泡发好 。
4、锅中放入羊肉、山药、姜片 , 再加入没过食材的水 , 大火煮沸 , 转小火慢炖至羊肉熟 , 加入枸杞 , 续炖至羊肉软烂 , 加调料即成 。

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