好吃到流泪的白玉抹茶豆乳奶茶 抹茶奶茶怎么做
先把制作奶茶的材料准备好,我这次使用了灵檬奶茶机制作,方便又省事 。把茶叶倒出茶叶杯中,安装好 。加入牛奶,启动奶茶键 。加入豆浆粉,如果没有豆浆粉也可以用豆浆代替,减少牛奶50克,加入豆浆50克即可 。加入白糖 。把煮奶茶的活都交给灵檬奶茶机制作 。把豆乳奶盖的材料准备好 。把奶油奶酪,白糖,豆浆粉,盐,全部倒入大碗 。用电动打蛋器打发均匀 。再把淡奶油倒入打发至纹路不容易消失状态,放入冰箱冷藏 。另取一个碗,把制作白玉丸子的材料全部倒入碗中,混合均匀 。把糯米丸子材料包上保鲜膜,放入微波炉高火1分钟,也可以用蒸锅大火上汽后蒸10分钟取出放凉,戴手套揉圆成丸子,再用竹签穿好备用 。把煮好的豆乳奶茶倒入杯中 。抹茶粉用开水兑均匀,倒入豆乳奶茶中搅拌均匀 。放凉至常温或者是冷藏 。这样不仅更好喝,加入豆乳奶盖也不会轻易融化 。杯子加入豆乳奶盖 。把白玉丸子放在杯子上 。筛上豆浆粉,也可以用黄豆面代替 。白玉抹茶豆乳奶茶就做好啦 。先吃白玉丸子,再喝豆乳奶茶奶盖,真好喝,绝了 。
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