鸡蛋炒豆腐经典做法 鸡蛋炒豆腐如何做
1、步骤：葱和香菜洗净切末备用；取一个大碗 ， 放入豆腐 ， 把豆腐碾碎 ， 再放入鸡蛋、葱末、盐、味精 ， 混合搅拌均匀 。
【鸡蛋炒豆腐经典做法 鸡蛋炒豆腐如何做】2、锅里放适量油 ， 烧热后倒入搅拌好的原料 ， 炒几分钟 ， 鸡蛋凝固后 ， 倒入香菜末 ， 翻炒几下即可出锅 。
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