土豆炖鸡怎么做
【土豆炖鸡怎么做】主料：土豆、鸡块 。
配料：小葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、植物油、老抽、盐、五香粉、味精、料酒 。
1、准备好原材料 。
2、处理食材：土豆去皮切成块 ， 鸡块剁小块 ， 姜切片 ， 葱茎切段 。
3、锅里加水放入葱、姜片、大料 ， 把鸡块焯水 。
4、焯好水的鸡块捞出控干水分 。
5、炒锅里倒入三勺植物油 ， 倒进去土豆块煎一下 ， 盛出备用 。
6、炒锅里放入两勺油 ， 倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄 。
7、把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去 ， 倒进去一勺料酒 ， 一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀 ， 使调料炒出香味 。
8、把土豆块倒进去翻炒 。
9、加入两勺老抽继续翻炒至土豆和鸡块均匀上色 。
10、加进去两碗水 ， 没过鸡块和土豆多一点 ， 倒进去两勺盐 ， 盖锅用大火煮开 ， 小火炖一小时半 ， 出锅时放味精调味 ， 撒葱花即可 。
推荐阅读
- oppo reno ace怎么更新coloros7 oppo系统更新步骤
- 和平精英怎么不充点卷快速手册到满级 通过完成挑战任务获得积分
- 永泰李干怎么制作成的
- 汽车拔了钥匙不断电怎么解决
- 狗狗耳朵怎么洗
- 铜绿麒麟怎么爆盆
- win10笔记本麦克风没声音怎么办
- 怎么开通信用卡
- win10笔记本摄像头怎么打开
- 电脑安装路由器后怎么设置密码