酥炸鸡块做法窍门 酥炸鸡块做法
【酥炸鸡块做法窍门 酥炸鸡块做法】1、鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀 ， 腌制20分钟左右 。
2、准备好香酥炸粉（也可以自己调配：面粉+水+鸡蛋）调成能搅动的浓浆即可 。
3、酥脆炸粉用一容器兑水调浆 ， 鸡块裹上浆液 。
4、热锅、倒油 ， 待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡块、大火炸至金黄色捞起（期间要不停翻动 ， 让鸡块均匀受热） 。
5、捞起、用厨房专用吸油纸吸干油 ， 装盆 ， 撒上辣椒丝、葱花即可 。
推荐阅读
- 红烧冰糖樱桃肉的做法
- 猪肉怎么做低脂 猪肉低脂的做法
- 清水煮鱼的做法
- 青苹果雪媚娘怎么做 青苹果雪媚娘的做法
- 绿豆都能怎么做 绿豆的三种做法
- 熬汤的简单步骤
- 低卡汤做法 低脂低卡好喝不胖的家常酸辣汤做法
- 葱炒鱼的家常做法
- 意汁番茄饭如何做 意汁番茄饭做法
- 油炸肉皮怎么做好吃