烤鸭的制作方法 隔壁小孩都馋哭了
1、将鸭子洗净 , 加入酱油 , 料酒 , 八角 , 桂皮 , 花椒 , 冰糖 , 葱段 , 姜片 , 清水 。
2、把鸭子腌渍在拌匀的调料里 , 盖上保鲜膜 , 放入冰箱一个晚上 。
【烤鸭的制作方法 隔壁小孩都馋哭了】3、将鸭子取出 , 自然风干 , 并把用水稀释的蜂蜜刷在鸭身 , 再放入烤箱烤1小时 。
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