雪后为什么撒盐

1、 盐的成分是氯化钾,雪的成分是水 。氯化钾是极溶于水的化学物质 。氯化钾溶于水后生成氯化钾水溶液,其中含有钾离子和氯离子 。水要结冰时,有氯离子和钾离子存在时,氯离子和钾离子会破坏水的结晶网状结构,使水不能结冰;
【雪后为什么撒盐】2、盐的溶解度与水温关系不大,它很快溶解成水后,也提高了雪的溶解速度;
3、由于两者凝固温度差异,提高了水的凝固度,即零度不会使雪凝固成冰;
4、雪融化后形成水,水要结冰时,有氯离子和钠离子存在时,氯离子和钠离子会破坏水结晶的网状结构,使水不能结冰 。也就是

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