如何打开榴莲

1、有裂纹的榴莲 。熟透的榴莲大多是从顶部裂开 , 裂口很大直接用手掰开即可 。如果裂口太小那我们用口顺着裂口切下去 , 不想用刀还可以拿起榴莲摔打几下 , 直到裂开来 。
2、没有裂纹的榴莲 。没有自然裂开口的榴莲 , 都是没有完全成熟的 。可以放几天等它自然开口 , 当然如果等不及品尝 , 也可以切开榴莲皮 。青色的榴莲都是成熟的不好的 , 要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)
3、如果是熟榴莲 , 没有裂纹也很容易打开 , 只要把蒂的部分剪掉就能看到纹路 , 用刀顺着纹路用力扎进过去 , 力道拿稳别伤到果肉 , 最后用手掰开就行了 。
4、也可以用摔的方法让榴莲裂开 , 如果是带有蒂把的榴莲 , 摔过以后会从顶部裂开 , 挖掉蒂把的可能会从尾部裂开 , 也可能会从顶部裂开 。总之只要裂开了就好办了 , 方法同上 。
【如何打开榴莲】5、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿 , 然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了 。注意 , 用手掰的时候小心榴莲的刺)

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