日常生活中,土豆是众多蔬菜中又便宜又好吃的“佼佼者”,不管是炒、炖、炸还是弄成土豆泥都阻挡不了其美味,那么土豆块怎么切呢? 1、土豆洗净去掉表面的泥土后,去皮后用清水洗净 。 2、将去皮的土豆放在案板,切成1-2厘米厚的厚片 。 3、厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条 。 4、将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆就是我们炒三丁之类的菜常用的小方块了 。
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