奶豆腐怎么做好吃软软的窍门 奶豆腐的做法
奶豆腐怎么做好吃软软的窍门？香炸奶豆腐的做法步骤；
1. 将奶豆腐从冰箱内取出放入保鲜袋入微波炉高火2分钟；
【奶豆腐怎么做好吃软软的窍门 奶豆腐的做法】2. 取出趁热切成1cm*1cm的小块；
3. 蛋清放在无水无油的不锈钢容器内用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态；
4. 取一个平底盘子撒入干淀粉将奶豆腐每面都均匀的沾裹上一层淀粉后将多余的淀粉拍掉；
5. 小奶锅内注入2/3满的油中火加至7成热后用筷子将奶豆腐块蘸进蛋清中使蛋清均匀的包裹在四周放入油锅内炸稍微膨胀后迅速用筷子翻面开大火炸至金黄即可捞出沥油；
6. 将所有的奶豆腐炸好后放入盘子内撒少许白砂糖即可
奶豆腐的做法大全？准备材料：奶豆腐一块、鸡蛋1个、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油（实耗少许）500g
制作步骤：
1、奶豆腐切块 。
2、鸡蛋打散奶豆腐裹匀蛋液 。
3、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉 。
4、油烧至六成热放入奶豆腐炸至金黄捞出 。
5、捞出沥净油 。
6、锅中留少许底油中火加热放入适量白糖 。用勺不断搅动使糖受热均匀 。
7、使糖汁裹匀奶豆腐即可食用 。
奶豆腐最简单的家常做法？1.香酥奶豆腐
这是奶豆腐最简单的做法将奶豆腐切块后油炸就可以了外脆里嫩喷香可口 。不喜欢吃酸的朋友可以在外面再撒一点芝麻尤其是小朋友很喜欢吃比外面的零食可要健康多了 。
2.奶豆腐炒鸡蛋
将奶豆腐切块油煎再和着鸡蛋一起炒就可以了 。酸甜开胃是非常可口的下饭菜肴可能会有些朋友觉得这是道黑暗料理其实并不是这道菜真的非常的美味可口不相信的朋友可以试试看 。
3.椰丝奶豆腐
将奶豆腐切块均匀的裹上椰丝即可 。这道小零食可比直接吃奶豆腐好吃多了非常的香甜椰丝还能够很好的综合奶豆腐的酸尤其深受很多女孩子的追捧 。
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