发酵失败的面团可以做什么
面团如果发酵失败了的话 , 可以将它切成一个个剂子再揉圆、压扁 , 这样我们就可以把它倒入过程煎成饼使用了 。我们在发酵面团的时候一定要尽量将面团周围的温度控制在35℃左右 , 这样发酵更易成功 。
面团发酵失败可以用来做什么我们平时在制作包子、馒头时都要对面团进行发酵 , 但是有时因为温度、湿度等各种原因都可能导致面团发酵失败 , 这种面团就不能拿来做包子、馒头了 。
【发酵失败的面团可以做什么】不过发酵失败的面团并不是毫无用处的 , 我们可以把它切成一个个剂子然后再搓圆、压扁 , 这样就可以将它们倒入油锅中煎成饼吃了 。
我们平时在发酵面团的时候一定要注意 , 尽量将面团所处环境的温度控制在三十五摄氏度左右 , 在这种温度下面团一般都能发酵成功 。
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