鸡肾怎样切花状的步骤
准备材料:鸡肾适量、盐、清水
制作步骤:
1、先用盐和水将鸡肾多清洗几遍 。
2、把鸡肾放在案板上,准备一把锋利的刀 。
【鸡肾怎样切花状的步骤】3、先从中间切开切成两半 。
4、先在鸡肾上竖着切竖条,不要切断 。
5、多切几道 。
6、再横过来,切横刀,也不要切到底 。
7、花刀就切好了 。
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