绿豆汤最正宗的做法
主料：绿豆100克 。
配料：纯净水1000毫升 ， 白糖20克 。
步骤：
1、先把绿豆淘洗干净 ， 沥干水分 ， 沙锅放清水烧开 ， 然后放入绿豆 ， 水量应该略多于绿豆为宜；
2、用大火烧煮 ， 煮至汤水将收干时 ， 添加滚开水 ， 并把沙锅盖严 ， 焖煮20分钟；
【绿豆汤最正宗的做法】3、撇去上浮的皮壳 ， 再煮15分钟 ， 绿豆就开花酥烂 ， 加糖即成绿豆汤 。
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