藕里面塞糯米怎么煮
材料：
藕一节 ， 糯米 ， 花生 ， 红枣 ， 莲子 ， 红豆 ， 红糖 ， 糖桂花 。
做法：
【藕里面塞糯米怎么煮】1、糯米淘净后 ， 用水浸泡2、3个小时 。花生、莲子、红枣洗净待用 ， 红豆先泡12小时；
2、藕洗净用钢丝球刮去表皮 ， 洗净 。切开一头 ， 把泡好的糯米塞入藕孔中 ， 装的过程中可随时将藕在桌上轻敲 ， 糯米会沉到孔的底部 ， 也可用筷子帮忙疏通；
3、装满糯米后 ， 将切开的盖子复原 ， 用牙签固定；
4、藕放入锅中 ， 根据口味放入红糖 ， 加水没过藕 ， 再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子；
5、大火烧开后 ， 转小火慢煮约2小时；
6、煮到30－40分钟时 ， 花生米就可捞出了 ， 再煮20－30分钟 ， 红枣和莲子也可捞出；
7、煮一小时左右 ， 把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂；
8、藕煮熟后取出 ， 晾凉后切片或切块 ， 吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花 。
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