煮蛋器怎么放水 煮蛋器煮鸡蛋老是裂开的原因
1、煮蛋器怎么放水：
煮蛋器量杯上有刻度 ， 可以根据说明书要求放适量的水 ， 煮蛋器煮1个、2个或者是5个鸡蛋放水都是一样的 。
水的多少只会影响蛋的熟度 ， 所以煮出来的蛋会有嫩蛋、中熟蛋、老熟蛋之分 ， 煮不同熟嫩程度的鸡蛋 。
可参照以下加水量：5分熟应加水15-20mL ， 7分熟应加水30-35mL ， 全熟应加水50-60mL 。
2、 煮蛋器煮鸡蛋老是裂开的原因：
【煮蛋器怎么放水 煮蛋器煮鸡蛋老是裂开的原因】有时鸡蛋是从冰箱刚刚拿出就放进煮蛋器大火高温加热,就更容易开裂 。因此,使用煮蛋器煮鸡蛋最好是中火,让鸡蛋慢慢升温,就能减少煮裂 。
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