蜂蜜分为什么蜜 来分享给大家吧
1、按照蜜源植物的数量分类：蜂蜜可以分为单花蜜和多花蜜 ， 蜜蜂只采集一种蜜源植物的花蜜酿造的蜂蜜叫做单花蜜 ， 采集两种以上的花蜜酿造的蜂蜜叫做多花蜜 。单花蜜是蜜蜂采集单一植物的花蜜酿造成的蜂蜜 。一般来讲 ， 单一花蜜的纯度达到80%以上 ， 即可称为单花蜜 。如果纯度达到95%以上 ， 即是极品单花蜜 。多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种 。
【蜂蜜分为什么蜜 来分享给大家吧】2、如何选择蜂蜜：蜂蜜品种如此之多 ， 普通消费者该如何选择呢?通常可以购买产量比较大的蜂蜜品种 ， 避免购买产量较小不常见的蜂蜜品种 ， 因为产量大的蜂蜜品种不容易造假 ， 而产量小的蜂蜜品种由于供应不足 ， 很容易出现假冒产品 。单花蜜是市场上销量最大的蜂蜜品种 ， 其中洋槐蜜、荆条蜜、荔枝蜜和枣花蜜属于我国四大名蜜 ， 产量巨大并且质量好 ， 推荐大家最开始的时候优先选购这些品种的蜂蜜 。
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