怎么熬糖浆做冰糖葫芦 冰糖葫芦用什么糖
1、怎么熬糖浆做冰糖葫芦：
先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜 。
然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温 。
到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处 。
【怎么熬糖浆做冰糖葫芦 冰糖葫芦用什么糖】此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观 。在冷却五分钟后，即可取下 。
2、冰糖葫芦用什么糖：
冰糖葫芦用冰糖是最好的，因为正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，但因为白糖成本小，越来越多人会使用白糖熬制 。
推荐阅读
- 怎么炒茄子卤
- 两人三足游戏有什么好方法 怎么玩两人三足游戏
- 表达母爱的句子简短 怎么表达母爱
- 梦幻手游怎么创建三无号
- 考教师资格证是做试卷吗 需要怎么考取这个证件
- 爆炸瓜怎么识别
- 鸡爪怎么剔骨
- 山药蛋怎么吃 山药蛋吃的方法
- 天猫超市怎么加盟 教你这样做
- 火星人JJZT-ESBH集成灶|报价参数火星人ESBH集成灶怎么样?到底值不值得入手呀？