云南青梅什么时候成熟
如今市场上的水果品种越来越多，青梅就是其中的一种，它吃起来酸酸甜甜的，营养价值也很高，不过市场上新鲜青梅少见，大多是制作成果干吃 。那青梅几月成熟呢？下面小城生活网的小编就来给大家讲讲吧 。
【云南青梅什么时候成熟】 云南青梅什么时候成熟1
云南青梅成熟时间
成熟时间：云南青梅成熟一般在暮春时节，时间大概是4月的中下旬左右，要成熟点的在农历四月底或五月初 。
开花时间：云南青梅一般在每年的5-6月的时候就开始开出花朵，养护得好的话，花朵会开一定的时间 。
结果时间：云南青梅在8-9月左右开始结出果实，但是这两个时间并不完全的固定，如果养护不得当，植株的开花和结果都会被推迟 。
云南青梅价格
产地：云南青梅产自云南海拔800-1000米低山峡谷潮湿地带林中，分布在西双版纳勐腊县南部 。
价格：云南青梅在云南价格在14.00元/公斤，成熟后批发价在3.00元/斤，不过要1000斤起批 。
云南青梅功效与作用
云南青梅含有有机酸、纤维素、维生素及天然的矿物质，有健胃消食、消除疲劳、消炎杀菌、美容养颜的作用 。
云南青梅什么时候成熟2
一、青梅几月成熟？
青梅成熟的季节一般在8—9月份，不过在市面上新鲜的青梅并不常见 。每年5月下旬~6月初采摘青梅 。7月8月才是盛产 。一般早春的青梅不是自然生长的 。青梅不单能当水果零食吃，还可入菜做沙拉；也可以做成青梅干、青梅汁、青梅醋、蜜饯等加工产品 。青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸 。
二、青梅如何选购？
要想挑选到好的青梅，掌握一定的挑选方法是相当重要的 。那么优质的青梅以果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高为特点，具有酸中带甜的香味 。如果挑选的是青梅的半成品(即干湿梅)的话，其特点是富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失 。而变质青梅则主要体现在肉质绵软，变味，这样的青梅一定不要选 。
三、青梅的保存方法
挑选到优质的青梅后，当然也需要掌握保存青梅的好方法，其实青梅的保存方法也比较简单，只要按正常的水果储存办法操作即可 。那么青梅在常温下一般可以存放3～4天，而放入冰箱冷藏的话可保存大约一周左右的时间 。
四、吃青梅有什么好处？
1、中和酸性食物
青梅中碱性物质含量大大超过了酸性物质，因此，青梅被誉为典型的强生理碱性食品，能中和酸性食物(粮谷类、蛋黄、肉、鱼、酒、糖等)，使血液呈微碱性，pH值保持在7.3-7.4 。
2、抗疲劳
青梅含有丰富的柠檬酸，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收 。
3、保护肝脏
青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力 。
4、治疗肾结石
夏季是肾结石的高发季节，而青梅就有预防结石的作用 。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成 。
5、防老抗衰
青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的回春作用 。
云南青梅什么时候成熟3
是4月底5月初成熟上市的，采摘时间只有10天左右 。曾有诗云赞曰：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙&rdquo；一到这样的季节，就意味着青梅开始成熟，采摘 。而这个时候刚刚好暮春时节也就是5月份左右，所以青梅时节就是梅子还尚未成熟的时候，这个时候差不多是4月份的中下旬 。
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