陶瓷餐具有哪些优点
【陶瓷餐具有哪些优点】1、陶瓷餐具的表面光滑 ， 方便清洗 ， 常常不用清洗剂就能清洗得很干净 。而且陶瓷的可塑性强 ， 图案多样 ， 可以制作出形态各异的各种餐具 。无论是酒杯 ， 饭碗、菜盘子等等 ， 都可以用陶瓷制品的 ， 许多家庭常常会使用整套的陶瓷餐具 ， 一套相似花纹的餐具 ， 彼此呼应 ， 不失为家里一道风景线 。
2、化学性质稳定 ， 经久耐用 ， 传热慢 ， 不易烫手 。瓷具具有一定的耐酸、碱、盐的作用 ， 不易与这些物质发生化学反应 ， 不会生锈老化等 。同时也具有传热缓慢的特点 ， 经受一定温差的急热骤冷变化不易炸裂 。
3、瓷器的气孔极少 ， 吸水率很低 。用陶瓷餐具存储食物 ， 严密封口后 ， 能防止食物中水分挥发、渗透和外界细菌的侵害 。
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