甜油是不是酱油
【甜油是不是酱油】甜油是另外一种调料 。甜油是宿迁独有的调味品，历史悠久 。相传在明朝，因宿迁人喜爱吃凉拌菜，使用酱油达不到色香味的最佳口味，于是酿造商就在酱油生产的工艺基础上摸索出了一种适合凉拌菜的调味晶，即甜油 。甜油采用纯粮酿造，在制作上比酱油更讲究，要求色泽棕红明亮、酱香浓郁、滋味鲜美，达到色、香、味的统一 。甜油既是凉拌菜的主要调料，也是烧制菜的配料，既要求原汁原味，又要求保持各种营养成份；既要求无菌卫生条件好，又要求保留营养成份 。
推荐阅读
- 烤鸭怎么好吃
- 硅是不是辐射很大啊
- 草莓叶子长成了墨绿色的是不是太肥了
- 经常打嗝是不是胃不好呢
- 酱油炒饭怎么做最好吃 酱油炒饭最好吃的做法
- 魅族pro7是不是全面屏
- 呼叫受限是不是拉黑了 为什么呢
- 怎么辨别沙发是不是真皮
- 菠萝是不是长在树上的 不是长在树上的
- 酱油腌黄瓜的做法是什么