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怎样调养肝脏呢

现在人工作压力越来越大 ， 生活节奏越来越快 ， 所以平时总是喜欢吃一些快餐来节省时间 ， 简单又方便 ， 那么吃这些不健康的食物 ， 自然会给我们身体带来很多不健康的元素 ， 就会导致了肝脏的损伤 ， 就需要进行调理 ， 那么下面就让我们一起去了解一下 ， 怎样调养肝脏呢？希望以下的方法能够给大家带来帮助 。
1、虾仁韭菜
材料：虾仁30克 ， 韭菜250克 ， 鸡蛋1个 ， 食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量 。
做法：先将虾仁洗净水发涨 ， 约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净 ， 切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内 ， 搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊 ， 把虾仁倒入拌匀待用 。炒锅烧热倒入植物油 ， 待油热后下虾仁翻炒 ， 蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒 ， 待韭菜炒熟 ， 放食盐、淋麻油 ， 搅拌均匀起锅即可 。
功效：韭菜可增强人体脾胃之气 ， 并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝 。
2、枸杞银耳粥
材料：枸杞一把 ， 银耳适量 ， 粳米两把 ， 清水、冰糖适量 。
做法：将枸杞、银耳用清水浸泡 ， 银耳泡开后去掉根蒂 ， 撕成小片备用;将粳米清洗后 ， 将粳米、枸杞、银耳加上适量清水放入锅中 ， 开大火煮开 ， 煮开后转小火熬煮20-30分钟 ， 熬煮过程中用勺子适当搅拌 ， 以防粘锅;熬好后根据口味加入适当冰糖并搅拌 ， 充分混合后即可关火盛出食用 。
功效：枸杞能够养肝、滋肾、润肺 ， 可治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 。
3、双花猪肝汤
材料：密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克 。
做法：猪肝洗净切片 ， 放入冷水加热 ， 水沸后1分钟后捞出 ， 放入汤锅里 ， 加3升水 ， 放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜 ， 先大火煮开后 ， 转小火煮60分钟 ， 加盐调味即成 。适合3人食用 。
功效：清肝明目 ， 养肝解郁 。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目 ， 诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效 。
【怎样调养肝脏呢】调养肝脏的方式是多种多样的 ， 对于怎样调养肝脏 ， 中医调养的方法 ， 和食疗调养的方法 ， 是两种不同的方式 ， 当然也可以用二者结合 ， 最重要的还是找到适合自己的方法 ， 中医调养和食疗调养 ， 都不会给我们的身体带来副作用 ， 都是非常有效的方式 。

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