四神汤怎么吃
材料：猪小肠250克、薏仁30克、莲子30克、芡实20克、茯苓10克、盐5克、面粉100克、米酒15毫升 。
做法：
1、将猪小肠用清水冲洗干净，再用筷子穿入猪小肠中，将猪小肠翻面，把猪小肠内壁冲洗干净，去除上面多余的油脂，再放入面粉中反复抓洗，去除表面的黏液 。
2、用清水将猪小肠反复冲洗数次，直至将猪小肠完全清洗干净，再放入沸水中氽煮2分钟去除腥气，随后捞出用流动的冷水冲洗干净去掉杂沫 。
3、锅中重新放入清水，大火烧沸后将猪小肠再次放入煮制10分钟，随后熄火加盖焖15分钟，再取出稍稍放凉，用剪刀剪成3厘米长的斜段 。
4、将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净放入锅中，倒入适量清水，约1000毫升，大火烧沸后放入猪小肠段，继续用小火烧煮30分钟 。
【四神汤怎么吃】5、最后调入盐和米酒即可 。
推荐阅读
- 「褪黑素」女生生理期怎么总想睡觉？汤臣倍健星好伴褪黑素为你揭秘
- 怎么做木耳腐竹黄花菜汤 木耳黄花菜煲腐竹的做法
- 酸菜猪肚汤怎么做 酸菜猪肚汤做法简述
- 甘草附子汤能够治疗痛风吗？
- 吃红豆红糖汤有什么好处 红豆红糖汤的功效是什么
- 汤圆怎么做更好吃 煮汤圆更好吃的做法
- 排骨萝卜汤的正宗做法 排骨萝卜汤的正宗做法与步骤
- 「基数」汤旺社保多少钱一个月 2022汤旺社保缴费基数及比例一览表
- 汤姆猫跑酷里的火箭怎么发射
- 疙瘩汤配什么菜吃