鲤鱼怎么做的好吃又入味
糖醋鲤鱼的做法：
用料：鲤鱼755克，葱姜蒜米共5克，白糖200克，醋80克，酱油20克，精盐3克，水淀粉200克，花生油1500克 。
做法步骤：
【鲤鱼怎么做的好吃又入味】1、将鱼去鳞，去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净；
2、每隔2厘米宽划一刀，提起鱼尾，刀口张开，撒上精盐稍腌；
3、将鱼身全部均匀涂上一层水淀粉糊；
4、炒勺内放人花生油，用旺火烧至七成热时，用手捉拿起鱼尾脊背朝下放入油内，使鱼在勺内成弓形，炸至鱼挺身；
5、将鱼翻过来腹部朝下炸，待鱼炸至呈金黄色时，捞出摆人盘内；
6、在炸鱼时另取一把勺，坐在偏火眼上，放入油50克，烧至六成热时，放人葱姜蒜米，炸出香味时烹人酯；
7、加入热水，放入白糖，酱油，烧开后用水淀粉勾芡，淋上少许热油搅匀，迅速浇在鱼上即可 。
推荐阅读
- 「斯里兰卡」斯里兰卡每天停电长达13小时 还怎么过日子
- 「自闭症」如何拥抱来自“星星的孩子” 怎么治疗最好
- 化妆后防晒霜怎么补
- 人参怎么做才好吃 人参做法
- 龙卷风的等级是怎么划分的
- 怎么样装修省钱
- 笔记本开机慢怎么处理 可以怎么改善电脑开机慢的问题
- 「股票」股票做T是什么意思 什么情况下比较适合做T
- 培根做凉菜怎么才好吃
- 怎么看录像机的lp 网络摄像机ip如何设置