咋鸡聊怎么做才能做好
操作步骤如下：
1、准备好所有食材 ， 鸡脯肉洗净切粗条；
2、加入韩式香辣烤肉酱 ， 搅拌均匀腌制4小时以上；
3、碗中倒入酥香炸粉和适量清水搅拌均匀；
4、将剩余50克炸鸡粉倒入保鲜袋中；
5、取适量腌好鸡柳放入保鲜袋中 ， 拎起摇一摇让鸡柳均匀裹上炸鸡粉；
6、将裹好鸡粉的鸡柳放入炸鸡糊中挂上面糊；
【咋鸡聊怎么做才能做好】7、放入6成热的油锅中 ， 定型变色后盛起；
8、油温升高后再快速复炸一遍捞出沥油即可 。
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