洋火姜怎么做好吃 洋火姜的做法步骤
1、食材:洋火姜 , 鲜辣椒 , 食用油 , 五香粉 , 盐 , 生抽 , 水 , 鸡精 。
【洋火姜怎么做好吃 洋火姜的做法步骤】2、适量的洋火姜放进水里浸泡半个小时 。
3、把浸泡好的洋火姜一个一个洗干净 , 特别是凸凹的地方 。与此同时把辣椒也洗干净 。
4、把洗好的洋火姜切成小块 , 大小均等就行 , 辣椒切成丝即可 。
5、锅内倒入适量色拉油 , 烧至八成热时放入辣椒和洋火姜加入食盐 , 五香粉和生抽翻炒均匀 , 见干可以加入适量清水 , 最后放上鸡精翻炒一下即可 。
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