薄皮核桃和厚皮核桃有什么区别

薄皮核桃和厚皮核桃的区别如下:
1.薄片易剥 , 并且相对厚皮核桃 , 同样重量核桃皮占的比例小 , 出仁较多 。
2.薄核桃的个头适中 , 里面的核桃仁果肉很厚实 , 吃起来很方便 , 不用使用核桃夹子夹 。而厚皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些 , 其核桃皮也稍微厚一些 。
【薄皮核桃和厚皮核桃有什么区别】3.一般薄皮核桃出仁率是百分之50到55左右 , 厚皮核桃出仁率只有百分之40左右 。

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