川贝炖雪梨是一道很有名的药膳，也是大家很喜爱的一道甜品食物 。川贝可以止咳化痰，雪梨可以帮助消化，两者食材搭配在一起效果就更佳了 。很多人都喜欢吃川贝炖雪梨，但是却不知道川贝炖雪梨的功效，那么下面就来了解一下川贝炖雪梨的功效吧 。
川贝炖雪梨的功效是什么 1、雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用 。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃 。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用 。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药 。
3、川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状 。
【川贝炖雪梨的功效是什么】以上的就是关于川贝炖雪梨的功效是什么的内容介绍了 。
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