加苞米的盘酱制作方法
食材:
黄豆，苞米，盐；
做法:
1、黄豆和玉米的比例一比一，把炒熟的黄豆和苞米加工成面粉；
2、将苞米黄豆面和上开水，搅拌适合的湿度，把湿润的豆面攥成一个个十厘米直径的酱块子；
3、将一个个的酱块用旧报纸封好，放到柳条筐里，摆在炕稍，盖上一层薄被，等待发酵；
4、大约一两个月后，酱块子彻底发酵，干裂，长出长长的白色和绿色的毛，霉豆面味也变淡，发酵成功；
5、用温水洗净酱块上的菌毛，酱块砸成手指肚大小的小块，再次加工成细面；
【加苞米的盘酱制作方法】6、将酱面兑上适量的水和大粒盐，和到大泥盆里，等待发酱即可 。
推荐阅读
- 山茶油可以直接涂脸吗
- 关闭icloud照片会丢吗
- 晒早餐的说说有哪些
- 数据库中数据的三要素是哪三要素
- 怎么感谢别人的帮助
- 普通的架子鼓和电子鼓有什么不同
- 一键去除照片多余的人如何操作 超好用的
- 生花生皮可以吃吗 花生的别名有哪些
- 早上暖心短句 早安问候语励志的句子
- 畏惧的意思