拔丝肉拌豆沙 怎么做拔丝肉拌豆沙
1、原料：猪板肉350克，豆沙250克，鸡蛋(去黄)2个，植物油500克(实耗约60克)，面粉120克，老干粉适量，白糖260克 。
2、去掉板肉外的薄皮，破成两面，把豆沙炒好后，平铺在板肉面上，而后把另一面盖上，切成排骨块 。
【拔丝肉拌豆沙 怎么做拔丝肉拌豆沙】3、将切好的块蘸上白面，把鸡蛋清搅拌成泡沫，加入干面粉 。把板肉块蘸裹好鸡蛋清泡沫待用 。
4、把炒勺倒入植物油，烧热后，放入裹好的板肉块，炸成金黄色 。
5、在炒勺内用油加白糖炒出丝来，然后将炸好的板肉块倒入翻裹均匀即成 。
推荐阅读
- 做豆沙馒头的技巧 豆沙馒头的做法
- 豆沙色腮红适合黄皮吗
- 豆沙饼的做法 你会做了吗
- 为什么我做的拔丝红薯拔不出丝
- 夏天做什么颜色指甲好看
- 在家怎么做绿豆沙
- 怎样煮绿豆沙 怎样简单快速制作绿豆沙
- 怎么做沙琪玛的糖怎么让糖拔丝
- 苹果能做什么菜
- 怎么做干红豆沙 干红豆沙做法