径山茶在唐宋时期已经有名 。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本，是当今很多日本茶叶的茶种 。那么杭州径山茶属于什么茶呢？
杭州径山茶属于什么茶【杭州径山茶属于什么茶】1、径山茶是绿茶中的珍品茶叶 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 。
2、径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展 。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成 。
3、其外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮 。
4、用玻璃杯冲泡一杯径山茶，就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态 。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜，“色、香、味、形”让人赏心悦目，得到感官和精神的多重满足 。
以上就是给各位带来的关于杭州径山茶属于什么茶的全部内容了 。
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