直接吃的奶油是怎么做的 做法其实很简单
1、准备淡奶油液体、搅拌器、柠檬 ， 将买来的淡奶油储存在适当条件下 ， 将未打发的奶油待完全解冻后取出 。奶油打发前的温度高于10℃或者低于7℃都会影响奶油的稳定性和打法量 ， 将奶油倒入搅拌缸内 ， 可以适当添加一些柠檬 。容量在搅拌缸的10%-25% ， 用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以 ， 如果用搅拌机 ， 中速或高速打（160-260转/分） ， 打发完成即可食用 ， 要放在冷藏柜中储存 。
【直接吃的奶油是怎么做的 做法其实很简单】2、奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油 ， 经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分 ， 营养丰富 ， 可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。
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