如何用平底锅煎速冻饺子

家里有时候饺子包多了 , 会放在冰箱冷冻起来 , 留着下次吃 。用平底锅煎饺子 , 又快又方便 , 也更香 。
从冰箱拿出速冻饺子 , 不用解冻
准备平底锅 , 开小火 , 倒进少许油 , 油温不太高的时候就可以把速冻饺子码进锅里 , 每个饺子留点空隙 。
【如何用平底锅煎速冻饺子】用中火稍微煎下饺子 , 一分钟就好 , 接着往平底锅倒进水 , 大概到饺子的三分之一高就好了 , 盖上锅盖(透明的最好 , 可以看到饺子的情况) 。等水烧干 , 饺子也就熟了 , 接着用筷子把饺子夹出来即可享用啦 。喜欢焦点的 , 可以在开锅后稍微再煎一下 。

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