螃蟹冷冻多久就不能吃了 活螃蟹怎么保存才新鲜
螃蟹是生活中比较受欢迎的一种美食，它一般要吃鲜活的，但是它的保鲜时间比较短，很多人就会将它放冰箱冷冻保存，这样可以放得久一点，不过螃蟹放冷冻也不能放太长时间，一般冷冻7天就不能吃了 。
螃蟹冷冻多久不能吃了
7天 。
螃蟹含有丰富的水分和营养价值，因此不能在室温下长期储存 。然而，冰箱内温度较低，可以储存一定时间，但最多7天 。因为冰冻环境会将螃蟹体内的水变成冰，这不利于细菌寄生虫 。同时，冰箱中的细菌含量较低，因此可以储存7天 。
螃蟹生冻好还是煮好冻
建议熟冻 。
螃蟹尝起来又甜又咸又冷 。它含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁等成分 。一般建议冷冻，因为冷冻螃蟹不容易降低味道，而且储存时间长 。
如果生螃蟹直接冷冻，因为冰箱冷冻柜的温度相对较低，容易避免造成螃蟹冻死，长时间也会导致螃蟹变成水，降低其营养价值 。
活螃蟹怎么保存才新鲜
1.把螃蟹放在冰箱里
购买的螃蟹很少，大约三天就可以食用 。保存相对简单 。选择有活力的螃蟹，绑好脚以减少体力消耗，然后放入冰箱，保持温度在5℃-10℃，并用湿毛巾盖住存放 。
2.保鲜膜保存
螃蟹蒸熟后，可以用塑料薄膜包裹，然后存放在冷藏室 。当它们被吃掉时，可以直接取出食用 。这也是一个非常好的方法 。塑料包装可以有效隔离外部空气，防止螃蟹与空气之间的氧化反应 。
3.储存在塑料盆中
【螃蟹冷冻多久就不能吃了 活螃蟹怎么保存才新鲜】准备一个塑料盆或塑料桶，并将充满活力的螃蟹放入其中 。小心不要把螃蟹分层 。加水至蟹体高度的一半，注意保湿，但不要用水覆盖所有蟹 。如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死 。盆或桶不需要覆盖 。
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