马齿苋窝头的做法 怎样做马齿苋窝头
【马齿苋窝头的做法 怎样做马齿苋窝头】1、食材：马齿苋 ， 鸡蛋2个 ， 自发粉 ， 玉米面 ， 盐 ， 酵母少许 。
2、将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时 。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用 。
3、将马齿苋剁碎 ， 加入自发粉和半碗温开水一起搅拌 。搅拌均匀之后盖上保鲜膜 ， 在阳光下晒半个小时 。目的是让面粉自然发酵 。
4、半个小时以后取出保鲜膜 ， 加入玉米面粉再次搅拌 ， 打入两个鸡蛋放入少许酵母 ， 再次搅拌均匀之后盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟 。
5、发酵好之后 ， 打开保鲜膜 ， 拿起面团在手中馔成团 ， 用拇指在中间按下个坑 。
6、蒸锅下铺上半湿屉布 ， 馔好的窝窝头放入蒸锅中 。蒸30分钟 。（蒸锅底部加水提前预热10分钟 ， 在向上放入蒸屉）蒸出锅后就可以吃了 。
推荐阅读
- 属羊男与属羊女的婚姻好吗 八字合财吗
- 欢乐愉快的周末祝福语
- 跑步的技巧 全身都要做好配合
- 影响基础埋深的5个因素
- 对别人说的暖心说说 比较暖心的句子
- 文本框的作用和用法
- 狂点手机屏幕的手机游戏有哪些
- 海运提单的三大作用是什么
- 黄世仁是个什么样的人
- 工程造价的含义是什么