月饼皮的制作方法 月饼怎么做？
1、材料：月饼皮：中筋面粉150克，奶粉8克，转化糖浆113克，枧水2克，熟花生油40克，盐1克 。
2、五仁馅：去皮熟花生、熟瓜子仁、熟白芝麻、熟核桃仁、熟腰果和糖冬瓜共160克，蜂蜜50克，麦芽糖50克，熟面粉和糯米粉140克(50%面粉和50%糯米粉)，熟油35克，凉开水30-50克(可根据软硬适当调整) 。
【月饼皮的制作方法 月饼怎么做？】3、辅料：蛋黄液(一个蛋黄+1大匙蛋白，混合均匀)
推荐阅读
- 凉皮片怎么保存 凉皮的保存方式有哪些
- 羊皮有什么营养价值
- 糖葫芦汁制作方法
- 卤猪蹄的制作方法
- 有创意的生日说说生日很皮的话
- 鲜莲蓉的制作方法 如何制作鲜莲蓉
- 西式海鲜汁蘸料的制作方法 西式海鲜汁蘸料的制作方法步骤
- 麻辣凉拌青椒胡萝卜土豆丝的制作方法 麻辣凉拌青椒胡萝卜土豆丝如何制作
- 糖果花束怎么制作啊
- 怎么自制风力发电机叶片