燕麦米粥如何做 燕麦米粥做法介绍

1、准备燕麦500-600份、红枣50份、黑枣30份、杏仁15份、核桃仁10份、黑芝麻8份、桂圆8份、枸杞子10份、桑葚5份、木瓜30份、芦荟8份、葡萄干10份和茉莉花5份 。
【燕麦米粥如何做 燕麦米粥做法介绍】2、按重量份称取红枣、黑枣、杏仁、核桃仁、黑芝麻、桂圆、枸杞子、桑葚、木瓜、芦荟、葡萄干、茉莉花 , 混合 , 在25-45°C低温干燥 , 在40-90°C烘焙熟 , 用制粉机制粉 , 过120目筛 , 得果蔬粉 。
3、按重量份称取燕麦 , 将燕麦洗净 , 用清水浸泡2小时 , 加入体积为燕麦体积10-12倍的水熬煮 , 大火烧开转中小火 , 该过程注意要持续搅拌 。
4、待燕麦煮至软烂 , 加入所得的果蔬粉 , 再加入盐 , 姜 , 白砂糖 , 混合搅拌均匀 , 即可得燕麦米粥 。

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