鸡蛋放进醋里会把鸡蛋壳变软吗
【鸡蛋放进醋里会把鸡蛋壳变软吗】因为醋的有效成分是醋酸化学名为乙酸 ， 是一种酸性比碳酸强的酸 ， 而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙 ， 醋酸可以和其反应 ， 生成醋酸钙和二氧化碳 。当鸡蛋放进醋里你会看到鸡弹壳上有少量气泡 ， 鸡弹壳会被反应掉 。所以放入醋里的鸡蛋壳发生化学反应 ， 蛋壳会变软 。
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