火锅怎么做 有什么做的步骤
【火锅怎么做 有什么做的步骤】1、将羊肉洗净切片 ， 尽量切细一些 。洗净的鲜虾去壳后剁成虾泥 ， 加入盐、糖、淀粉搅拌均匀备用 。
2、猪骨冷水下锅 ， 中小火熬制三小时 ， 直至汤汁呈现奶白色 ， 再加入西红柿等配料 ， 清汤就制作完成 。
3、将煮好的清汤倒入火锅中 ， 点火就可以涮菜、涮肉吃了 。
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