带汤椒麻鸡的做法
制作主料: 柴鸡 一只 。
制作辅料: 花椒面 一勺,花椒油,葱,蒜,干辣椒,两个鸡汤,一小碗,盐,汤,生抽适量 。
1、蒜、葱切末,将所有调料放入鸡汤中,搅拌均匀,制成椒麻调味汁 。
【带汤椒麻鸡的做法】2、鸡肉撕成片 。
3、洋葱、尖椒切成丝,香菜切小段 。
4、将配菜放入鸡肉中,搅拌均匀 。
5、淋入调味汁搅匀即可!
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