海红怎么清洗
【海红怎么清洗】海虹清洗方法是把买回来的海虹放到装有水的水盆中，加入适当的水，一般都要覆盖过海虹 。然后加入2至3勺食用盐，适量为好，不要太多也不要太少 。等待2个小时左右，看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后，再次换清水来冲洗 。冲洗之后，如果看到海虹表面还有脏的话，也可以再用刷子再刷洗一遍，以保证吃得放心 。海虹亦称贻贝，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海沿岸 。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆 。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍 。
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