沙琪玛是哪个族的传统点心
【沙琪玛是哪个族的传统点心】沙琪玛是满族的传统点心，原名是萨其马，是满族特有的一种食物，是清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，做法是将面条炸熟后，用糖混合成小块 。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一，沙琪玛味甜不腻 。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等 。
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