怎么做懒人版腌扁豆咸菜简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗懒人版腌扁豆咸菜 。
做懒人版腌扁豆咸菜需要什么材料扁豆300克 , 八角两粒 , 花椒10粒 , 蒜10瓣 , 生抽三勺 , 老抽一勺 , 盐一满勺 , 糖一小勺
懒人版腌扁豆咸菜怎么做好吃又简单
做法分解1:扁豆摘去它的筋丝 , 放入水中洗干净
做法分解2:锅中烧水 , 水开后倒入扁豆 , 加一勺的盐 。
【懒人版腌扁豆咸菜的做法(青少年食谱)】
做法分解3:这个时候把蒜瓣切成片备用!
做法分解4:焯烫熟 , 扁豆变色变软 , 就是熟了!大概3分钟!想吃脆点的少焯一会!
做法分解5:用漏勺捞出沥干水分!
做法分解6:另起一个锅 , 放入生抽 , 老抽 , 八角 , 花椒 , 盐加入两勺的水 , 煮开 。
做法分解7:煮开之后 , 倒入扁豆 , 最后放上蒜 , 煮上一分钟关火 。愿意吃辣的 , 这个时候可以放点辣椒?!
做法分解8:找个无水无油的带盖的容器 , 把放凉之后的扁豆倒入进去!最好冷藏保存!
做法分解9:平常喝汤的不锈钢汤勺即可!
懒人版腌扁豆咸菜的做法窍门。
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