怎么做鲜味藕片胡萝卜好吃？学做鲜味藕片胡萝卜需要哪些食材？为您提供鲜味藕片胡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜味藕片胡萝卜 。
做鲜味藕片胡萝卜所需食材：【鲜味藕片胡萝卜的做法（莲藕）】主料：莲藕1节，胡萝卜30g，太太乐鲜鸡汁适量，干辣椒2个，生姜适量，盐适量，醋2勺，芝麻油适量，调料水适量
鲜味藕片胡萝卜的做法步骤：1. 备好食材 。
2. 莲藕洗净去皮切片 。
3. 冲洗一两次，放入水中备用 。
4. 胡萝卜切片压花儿 。
5. 生姜切末，辣椒切圈 。
6. 鸡汁、干辣椒、生姜、盐、醋、芝麻油，热调料水，放入一个大点的容器中 。
7. 锅中水开放入莲藕片用漏勺翻翻变色即可捞入调味汁容器中 。
8. 原锅原水再次烧开焯熟胡萝卜，同样捞入调味汁容器中拌匀盖盖入味五到十分钟即可 。
9. 装盘，色香味俱全，开动^ ^！
温馨提示：水开可先放入胡萝卜煮开，接着放入莲藕片翻翻，藕片变色一起捞入调味容器中拌匀，盖盖入味（5-10）分钟 。
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