怎么做西葫芦烘蛋好吃？学做西葫芦烘蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的西葫芦烘蛋 。
本食谱来自【伦家厨房】老师分享的西葫芦烘蛋的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，主食、减肥食谱；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
蔬菜烘蛋一直很爱，那天家里就剩西葫芦了～
做西葫芦烘蛋所需食材：主料：西葫芦我只用了小半个，鸡蛋1个，橄榄油少量，黑胡椒和盐适量
西葫芦烘蛋的做法步骤：1. 备好材料～西葫芦切丝
【西葫芦烘蛋的做法（西葫芦）】2. 热锅放油，西葫芦下锅翻炒
3. 撒入黑胡椒和盐～继续翻炒
4. 西葫芦很容易出水，所以翻炒时间不用太久，还没全软就可以如图这样往四周扒拉留出磕鸡蛋的一个圆～ps：我还添加了些辣椒面～纯属个人喜好，调料可以自行调整
5. 磕入鸡蛋，小火慢慢将鸡蛋烘熟
6. 差不多好了以后可以在鸡蛋上再撒点点黑胡椒和盐～
7. 开吃～
大家在烹饪西葫芦烘蛋的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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